科學教育在國民小學課程中,占有重要比例,包括數學、物理、化學、自然、生物、地球科學等科目,當中有許多需要學習或背誦的公式、元素週期表等。而這些好像跟日常生活充滿距離感的內容,對我們的人生有什麼幫助?
這也是畢業於國立成功大學化學系的嚴天浩,在前往偏鄉擔任國中課輔老師期間所面臨到的問題。當時為了彌補學習程度落後情形,他開始設計課程,錄製了50多支教學影片,讓學生可以隨時上網觀看。但孩子們打開電腦,只想玩遊戲、看搞笑影片,上課時總是問「老師,我學這個東西要幹嘛?」

台灣科技產業發展良好,國際數學和科學評測趨勢調查(TIMSS)也顯示,台灣中小學生的數學與科學成績都在全球前幾名,但對於學習科學的重視程度,卻是世界排名倒數第二。這當中到底發生什麼事?
嚴天浩以自己為例,他向來化學成績優異,考進國立成功大學化學系後,班上匯聚著來自各地的佼佼者,他不再名列前茅,開始對科學失去興趣,這才發現以成績為導向的教育體制,讓他誤以為自己喜歡科學,其實一直追求的只是得高分的優越感。
學習像科學家一樣思考
科學究竟要學什麼?嚴天浩研究過往的科學發展歷程,看到每一位科學家的初心,都只是因為發現問題,試著挖掘解方,於是開始找資料、看書、請教他人,尋找解決的靈感,接著提出假設,做實驗驗證,若最後結果不如預期,表示又遇到新的問題,那就再繼續重新來一次。
翻開目前的教科書,通常僅收錄科學家的研究結果,可能是理論、定律或元素週期表等,長期下來養成孩子遇到問題時,不懂得如何探究答案。於是,嚴天浩在2013年創辦LIS情境科學教材,至今已錄製超過100多位科學家的思考歷程,希望可以培養孩子發現與解決問題的能力。
譬如元素週期表的產生,最初是俄國科學家門德米特里 · 門得列夫(Dmitri Mendeleev)為了讓學生更容易理解與學習,於是整理了當時發現的所有元素,依照它們的性質分類,找到排列邏輯。這個過程來到當今課堂,孩子不只是去記憶週期表,而是要學習面對一堆複雜資訊時,要如何去歸類,找到共通點。

又或者,以pH值來標示酸鹼濃度的概念,是由丹麥化學家瑟倫 · 索倫森(S.P.L. Sørensen)所提出,因為酸性物質氫離子的濃度單位通常都是小數點後好幾位,像是0.0001或是0.00001,在實驗過程中很容易記錄錯誤,於是他改以小數點後第幾位不是0 (pH=-log[H⁺]),來作為pH數值,0.0001即為pH4,解決了複雜的濃度表現形式,能夠快速判讀酸鹼值。
過往人類認為世界上最小的粒子是原子,直到英國物理學家約瑟夫 · 湯姆森(J. J. Thomson)在實驗過程中意外發現,原子裡有更小的電子。他將這個概念告訴學生。紐西蘭的物理學家歐內斯特 · 拉塞福(Ernest Rutherford)的研究,又發現了更小的質子,他再分享給學生——英國物理學家詹姆斯 · 查兌克(James Chadwick)接著又找到更小的中子,形成大家現在所認知的,原子裡面有電子、質子、中子的模型。這都是每一位科學家不斷推翻前一位科學家假設的成果,或是在前人研究結果的基礎上,再疊加上新的解釋。由此可見,科學並不是絕對的真理,而是現階段人類暫時理解的樣貌,或許有一天會被推翻。
讓科學家精神成為典範,啟發我們學習的動機
閱讀每一位科學家的思考脈絡,就好像在做案例分析,孩子會模仿、內化,成為處事的行為與態度,甚至想成為觸發你感動的科學家,為地球上的人類謀福祉。當科學不再是冷冰冰的公式,它就能擴展想像力,啟發學習孩子動機,因為我們理解了學科學的意義何在。
學科學的目的,不是要成為科學家或是工程師,而是學習科學家的精神。在我們漫長的人生中,總會面臨形形色色的挑戰,需要一步一步去穿越,學習科學家保持好奇心,正面看待周圍的事物,或許就會發現社會上沒被看見的問題。而抱持著懷疑的態度與不怕麻煩的驗證精神,去檢視我們接收到的每個資訊,也會更容易覺知自我的意識型態,不容易被假新聞混淆視聽,減少人與人之間的唇舌鬥爭。大膽地去做假設,勇於創新,嘗試找出解決問題的可能性,即使失敗了,也不要輕言放棄,因為失敗正是通往成功的必經途徑。
科學教育給孩子的,是看待這個世界與問題的方式,當我們具備這些能力時,邁向未知世界時,就不會茫然失措,也會懂得如何拆解問題,自信地朝目標邁進。
更多演講論述,請看大愛電視《人文講堂》節目:〈翻轉不科學的科學教育〉
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