環境保育

大學也要碳中和!從老鷹紅豆到「節水種稻」,屏科大的環境永續之路

屏科大是國內唯一在校園內設立保育類野生動物收容中心的大學,長期收容並照養國際指標性瀕危物種。 屏科大是國內唯一在校園內設立保育類野生動物收容中心的大學,長期收容並照養國際指標性瀕危物種。 圖片來源:本文圖片屏科大提供

「以農起家」的屏科大,近年努力朝向「綠色大學」邁進。2020年校內成立永續發展辦公室,結合7個學院推動跨領域合作,將永續精神融入教育、研發、營運與社會服務中,最近更以「智慧農業永續發展計畫」獲得112年教育類國家永續發展獎。

張金龍校長表示,他們成立永續發展辦公室推動的第一個工作,就是編製每2年發刊一次的永續報告書。為什麼推動永續要先寫報告?因為需要先盤點學校有哪些可以永續發展的項目,也才發現從植物、用電、水、資源回收等等,光是校內就有許多可以著力、優化的地方。

跟隨台灣2050淨零排放的口號,屏科大永續發展辦公室的第二項任務是進行校園溫室氣體的盤查,希望能在2030年達到50%碳中和、2049年達到100%碳中和。校長透露,其實如果將校園內的保力林場和達仁林場納入的話,其實屏科大碳中和早就已經達標了!但學校還是想挑戰在排除兩座林場的情況下,讓校園本身也能做到碳中和。

屏科大以「智慧農業永續發展計畫」獲得112年教育類國家永續發展獎。

屏科大推動SDGs課程盤查,倡導環境永續思維

永續發展辦公室的第三項任務,也是教育的重頭戲,就是課程盤查。張校長希望老師在開設相關課程時更能符合世界潮流,畢竟屏科大原本的強項就有很多與SDGs相當契合,因此希望老師在設計課程時,也能將社會責任的觀念放入。

屏科大有近300公頃的校地,種了18萬棵的樹,是全國最大的校園。不只是森林系、農園系推動碳排工作,管理學院的企管系、資管系和工管系,還有工學院的環工系等,也分別運用各自的專長,將學校資源整合起來進行碳盤查,跨學院推動零碳排。

張校長介紹,碳排管理其實有很多方式,並不是只有種樹。他以種水稻為例,傳統的灌溉方式會浪費相當多水資源,一般民眾不知道,其實減少灌溉用水也是減碳的一種方式。因為水量減少,同時也會減少溫室氣體產生,所以學校目前正積極推廣「節水種稻」的新技術。

屏科大協助國內原生受保護物種的救傷、復原、野放及族群重建。

另外,循環經濟也是實踐永續環境的具體作法。在傳統農村,就算是掉在地上的落葉也都是可以利用的資源。動物的排泄物經處理後可以製成肥料、產生的沼氣可以發電,這都是循環經濟的好例子。此外,利用生物防治的方式處理病蟲害,也可以減少對環境的破壞。像屏科大孫元勲老師推動的生態農法,希望農民減少使用毒餌滅鼠,一方面可以避免老鷹被毒餌誤殺,另外作物也不會被有毒物質污染。在這樣的理念下,催生了「老鷹紅豆」等品牌,不僅為農民打開銷售管道,也成為生物防治的最佳典範。

不過張校長也表示,有時候節能減碳的作法不能固守舊法,必須適時調整,才能發揮最大的效果。比如說種樹節能減碳的效果很好,但是新樹和老樹的減碳效果就有明顯的差距。小樹的吸碳能力很好,相較之下老樹的吸碳能力卻大打折扣,這時候就必須重新思考如何在節能減碳和保護老樹原則下取得平衡。

建立環境永續的正確觀念,教育無疑是最好的方式,若觀念建立好,未來工作的推動上就可以事半功倍。張金龍校長表示,屏科大為了促進永續發展的課程實踐,也開發了AR擴增實境的技術及桌遊SDGs數位教材,以創新的方式來呈現SDGs內容及理念,讓學生從遊戲中了解SDGs,提昇學習動機及興趣。除此之外,屏科大也藉由「科普列車」將學校開發的數位教材帶進中小學,希望讓永續環境的觀念從小紮根。

(完整節目內容請聽教育電台Channel+教育新亮點)

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