最近開始看韓劇《瑞草洞》,嚴格說起來,進度還不到結局,勉強算是在劇終的途中。與我原先設想的律政題材差異頗大,當然每集還是以這5個律師經手的案件相關,只是感覺不那麼生硬,我甚至覺得這是另一部「機智」系列,可定義為「職場+美食+同事情誼」的職場群像劇。以我這樣一個當過好幾年上班族、也就是所謂的前「社畜」來說,這部劇特別有那種心領神會的共鳴。
看了韓劇就忍不住想吃韓國美食
瑞草洞是韓國首爾江南地區瑞草區的一個行政區域,大法院、大檢察廳、首爾中央地方法院、首爾中央地方檢察廳、首爾高等法院和首爾高等檢察廳等主要法律機構都集中在此地,也就擁有全韓國最多的律師事務所。這部韓劇主要幾位律師角色工作的職場,就在瑞草洞一幢名為「泓敏大樓」的建築物內。
我對愛情題材的韓劇向來都不太有興趣,還好韓國的職場劇拍得特別好,從《未生》的大型貿易公司,《我的出走日記》那3個每天搭火車通勤的兄妹工作的公司行號,《我的大叔》的結構工程公司,《檢察官內傳》那幾個檢察官所屬的陳永支廳,也有像《機智醫生生活》那樣雖然是醫院,但醫生所在的環境其實就是個職場,後來接棒的《機智住院醫生生活》說起來也是同樣的社畜題材。《瑞草洞》其實有一條愛情支線,但我對這條支線有點不耐煩,遇到了也不是快轉,而是在內心喊著,可以了可以了,拜託你們快點回到辦公室,快點跟同事一起去吃飯,就算在休息室叫幾個披薩當一餐,看起來都很可口。
我特別喜歡的是這些相處時間可能比家人還要長的同事關係,出現在戲劇之後,變得很容易對號入座。韓國人特別會拍這種同事吃飯的戲,拍得像美食節目那般有趣好吃,我並不特別喜歡韓國料理,可是看著看著,總會想要去找個有小圓矮桌的地方吃個烤肉,也想試試冷麵,台灣很容易吃到的豆腐鍋或大醬湯或雪濃湯,搭配小碟泡菜豆芽菜跟附蓋子的鐵碗白飯也不錯,也想學劇中人物很用力攪拌炸醬麵,那麼用力攪拌感覺要攪出汁了,真的很有趣。
自從看過《我的藍調時光》之後就很想在低溫寒流來的時候,叫一碗熱呼呼的血腸湯來取暖。雖然鐵筷子始終拿不好,鐵湯匙舀湯入口會燙傷舌頭,不過看韓劇的後遺症或說副作用大概是燒酒的酒量變好了,只是酒醉的程度應該還不到要去吃解酒湯來醒腦。

一起吃飯、一起罵公司的同事情誼
職場中餐是很微妙的人際關係修羅場,無差別無傷害的是訂便當,勾選付錢即可。有固定一群可以吆喝外食的同事,通常被視為人緣不錯。比較尷尬的是高階主管,想要外食通常是默默一人穿起外套,提早幾分鐘出門,去貴一點的地方,避免遇到同事,遇到了就要連同事的那一份也埋單。高階主管被更高階的主管找去吃飯,往往是出了大事,但交情好到一起吃飯也是有啦,不要太敏感。
有十幾年的時間,支撐我出門上班的動力,是中午跟幾個同事結伴外出用餐,我認為那是一種儀式。人數不能太多,多了就不容易找位子,4到5個人即可。懂吃、愛吃、不挑嘴、食費均攤不囉嗦,聊八卦講壞話立場相同,這樣最好。
同事午餐外食大致每週2到3次,遇到部門有值得慶祝的事情,就是全體出動。小團體裡面有開心的事情,也會出外一起用餐慶祝一下。遇到倒楣挫折,一邊吃飯一邊爆炸,身心都療癒了。若主管表明要請客,當然選貴的,小社畜的小確幸可以理所當然,就不要客氣。
在台北東區上班的那段時間,中午跟同事外食的選項之一,是當時還在忠孝東路四段的聯合報後方,有個小店賣牛肉湯餃,門口一個滾水大鍋,一碗10顆餃子,餃子內餡是豬肉,湯底是沒有牛肉的牛肉湯。還有逸仙路的巷子裡,有當時才剛起家的瓦城,最喜歡月亮蝦餅檸檬魚跟餐後甜點摩摩喳喳。還有一家據說是歌手姜育恆家人開的韓國烤肉,淺盤火鍋中間凸起的烤盤烤肉,鍋邊一圈湯汁恰好用來煮豆腐,最愛的是隨餐附上的松子茶。那條巷子還有一間港式燒臘,轉角有間咖啡館兼賣簡餐,招牌是老闆娘的手藝家常菜,附濃湯跟餐後飲料。
到民生東路上班之後,跟同事最常去西華飯店後方小公園一間只有少少幾個座位的咖啡館用餐,小公園另一側有間餐館明明裝潢歐式,招牌卻是清燉牛肉麵,滋味好得不得了。而今西華飯店不在了,那兩間小店也早就歇業了。
職場時期一直都有可以結伴外食的同事,吃飯是其次,重點是脫離辦公室短暫一個半小時的喘息。人在職場到了某個階段,如果沒有可以一起吃飯的同事,感覺有點寂寞,可能是因為我還沒有爬到那個階段就離開了,但想起過往,確實有些同事習慣單獨出外用餐,或許那也是種儀式,不是孤僻或沒人「揪」,因為我偶爾也會一個人搭公車去到2、3站之外的地方覓食,或買了超商的三明治,坐在公園發呆放空,並不覺得自己太可憐。

韓劇《瑞草洞》的美食很無敵,但同事更無敵!
我很喜歡《瑞草洞》這部韓劇的原因,其實就跟之前看《未生》、《我的大叔》、《我的出走日記》的理由一樣,看劇中角色上班等電梯、下班關燈離開辦公室,一手拿著咖啡,穿著高跟鞋,披著厚外套,走在路上腦袋放空的樣子,彷彿看到過去的自己。街上擦肩而過的陌生人、捷運或公車窗外不斷後退的橋樑與街景,沒有台詞沒有旁白,就那樣子走在人多的紅磚道、走在人少的小巷,等紅燈的瞬間彷彿與旁人在此生僅有的一期一會。
我會想起當時跟我一起吃午飯、偶爾約了晚上聚餐之後去唱KTV唱到深夜,一起在路口說著「我往這邊走,那就明天見」的同事們,現在可能失去聯絡,或無法常常見面,不知為何,有點感傷,但這明明是一篇想要寫《瑞草洞》這部韓劇的感想文啊!
雖然劇中同事共餐的美食看起來都很無敵,但此劇最動人的,其實是同事情誼。
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