自俄烏戰爭以來，德國消費生活類新聞中，有一種動物的出現頻率大幅增加，做為名詞，也當成動詞使用。答案是──「倉鼠」（Hamster）。
相關的專有名詞，像是「倉鼠購物」（Hamsterkauf），用來形容「大量囤貨的購物行為」，比如德國的囤貨清單網站就是使用這個經典的字；動詞「hamstern」則顧名思義，用來形容「囤貨」的這個動作。因為倉鼠兩邊臉頰一直從臼齒延伸到肩部的頰囊構造，有足夠大的空間儲存食物，也有一次搬運大量食物回到洞裡儲藏的習性。
現代倉鼠購物行為，連「限購令」也沒辦法阻止
德國各大主流媒體有默契地從3月中開始，陸續出現「請大家不要『倉鼠』」的新聞。但矛盾的是，不說還好，一說，超市就真的開始缺貨了。這正是「囤貨心理學」的奧妙之處。
德國目前主要「被倉鼠」的，是煮菜用的葵花子油和麵粉。原因是，這兩樣基本食材是烏克蘭大量輸出的產品，囤貨的原因不外乎害怕將來買不到，或者擔心即將漲價。然而，新聞愈勸導民眾不要倉鼠購物，平價超市就愈缺貨。如連鎖超市Aldi在新聞當週祭出食油每次最多購買三瓶、麵粉最多購買五包的「限購令」，但這對真正有心的倉鼠購物者來說根本沒有用，因為都是針對單次購買的限制，只要結了一次帳，再回來買一趟，又可以重新計算，一樣可以囤積。而諷刺的是，正是這種倉鼠購物行為，帶來囤貨者自己原本擔心的漲價結果。
「倉鼠路程」（Hamsterfahrten）是德國二戰時出現的特有名稱。德國從二戰期間一直到戰後多國占領的最初幾年，大型車站常出現一個現象，就是許多人帶著家當，等著前往鄉下的車。由於城市內食物供應不足，城市人往往帶著家中最有價值但不能吃的物品（比如珠寶），坐車到鄉下有農民的地方，換取能果腹的食物，像是馬鈴薯、雞蛋等；也有人直接開車到鄉下挖馬鈴薯，甚至幫助農民一起收成。「倉鼠路程」指的就是大批城市人或坐火車、或自行開車、甚至步行前往鄉下，帶著盡可能多的食物回到城市裡的行為。
這樣的行為可以理解，因為戰後許多家庭的確只能靠著囤積生存，不囤積就會餓死。然而，現代的倉鼠購物行為就未必如此了。
囤貨只是短暫舒緩「恐懼感」的特效藥
2020年疫情剛在歐洲開始不久，德國超市就開始出現針對捲筒衛生紙的「倉鼠購物」現象。當時德國一些經濟心理學家和腦神經學家開始對這種「囤貨心理」進行數據統計和研究分析，想找出這種囤了一波又一波、甚至買上兩三年份量的心理。捲筒衛生紙不能吃，但是反正也不會過期。研究發現，這種囤貨很可能與「恐懼感」有關，內心愈恐懼的人囤得愈兇。囤貨是一種能暫時減輕恐慌感的舒緩行為，特別是經歷過戰後年代的年長者，更容易出現呼應當時記憶的囤貨行為。
《國家地理》德文版在疫情爆發出現大規模倉鼠購物時，發表過一篇報導，從腦部變化解釋人為什麼出現恐慌，以及恐懼如何影響人類做出某些行動。
哈佛大學公共衛生T.H. Chan學院心理學教授Karestan Koenen解釋，人類大腦的情緒中心──杏仁核，在遇到危機情況時，會負責發出「需要立即脫離危險」的訊號，然後更理性的前額葉皮層則處理「如何行動」。但是恐懼感往往會成為行動的阻礙，然後當能理性想辦法的交流短路時，「恐慌感」就會出現。當理性不靈光，負責發送訊號的情緒中心「杏仁核」就會接管，並釋放腎上腺素，這個時候大腦不會花太多時間思考，而做出更直覺的反應動作。
1954 年社會學家 Enrico Quarantelli在論文《恐慌的性質和條件》中為「恐慌」下了一個結論，「恐慌不是反社會行為，而是非社會行為」（Panik ist kein unsoziales, sondern ein non-soziales Verhalten）。他的分析是當面對長期威脅時，恐慌尤其無濟於事，也就是說讓自己腦中管理理性的前額葉皮層「受控」很重要。理性能讓人們花時間分析、評估風險，並製訂長期的計畫，而不是由於恐懼情緒阻擋了理性，最終只能臣服於恐慌，做出看似能立即因應的囤貨消費行為。因為實際上消費帶來的，只是短暫的舒緩特效藥，而不是真正由理性規畫而生，為人生帶來掌握感的長久之計。
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