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引領台灣「繪本時代」的郝廣才,如何看待兒童美感教育?

郝廣才認為,閱讀是最好的遊戲,繪本是最好的玩具,希望出版的每一本書,對孩子都有多元而健康的啟發,從書中找到生命能量。 郝廣才認為,閱讀是最好的遊戲,繪本是最好的玩具,希望出版的每一本書,對孩子都有多元而健康的啟發,從書中找到生命能量。 圖片來源:本文圖片皆為大愛電視提供

繪本在我們成長路上扮演重要的角色。除了培養視覺閱讀素養,懂得欣賞美的鑑賞力,也從中創造思考、想像的空間,看見世界之大,體會人文之美。

格林文化自1993年成立以來,出版多本風格優美、藝術品味極高的精緻圖畫書,多次獲得國內外插畫大獎,發行人郝廣才先生,是台灣兒童書進入繪本時代的關鍵人物,美國《出版人週刊》稱他為「台灣與國際繪本界接軌的推手」。他也曾擔任波隆那「國際兒童書插畫展」評審,是台灣第一位獲此殊榮的專業人士。郝廣才認為,閱讀是最好的遊戲,繪本是最好的玩具,希望出版的每一本書,對孩子都有多元而健康的啟發,從書中找到生命能量。

格林文化發行人郝廣才先生,講述真善美的故事,推動日常生活中培養美感教育。

體驗內在的蘊含,才懂得欣賞美的藝術

徐志摩在日記《西湖記》中,曾寫下「數大便是美」,大自然中滿山片野的櫻花樹、綿延無盡的薰衣草田,都帶給我們美的體驗,但當面對的是一大片垃圾山呢?我們還會覺得賞心悅目嗎?美是有其內在的蘊含。

1946年,第二次世界大戰剛結束,「聯合國兒童救援基金會」送了一雙新鞋給奧地利孤兒韋爾夫(Welfen),留下一張他抱著鞋子,笑得天真燦爛的動人照片,一切看起來如此美好,美在背後那分關愛與助人之美。

法國人民十分重視飲食藝術,幼稚園的孩童必須坐在餐桌前使用刀叉吃營養午餐,從前菜開始一道道品嚐,也培養餐桌禮儀。反觀台灣學生,大多在自己的書桌上吃便當,飯香混雜著書香。或許學校可提供一個放鬆心情的用餐環境,讓孩子們好好享受、感受一頓餐點。

有兩位影響日本飲食文化深遠的人物,一位是陶藝家北大路魯山人,他將自己的陶藝作品拿來盛菜,創造美的擺盤。原本懷石料理是茶會中為了品茶而製做的清淡料理,是湯木貞一在讀了《茶會記》後,體會到料理應該隨著季節變化,而讓懷石料理成為主流。他也獨創「松花堂便當」,把農夫放種子的格子木盒拿來裝菜,不但味道不會混亂,擺起來還很漂亮。由此可知飲食藝術,重點不在於吃什麼,而是怎麼吃。

日本的宇治市與靜岡縣,主要經濟作物是茶葉,當地國小有些水龍頭打開,流出來的就是茶,目的是為了培養孩童的品茶能力,即使未來不從事相關行業,但是生長在這塊土地上的繼承者們都需理解,才會認同在地文化。

「松花堂便當」的味道不但不會混亂,擺起來還很漂亮。由此可知飲食藝術,重點不在於吃什麼,而是怎麼吃。圖片來源:kaoh jp/Shutterstock

教育的本質不是比高低,而是喚醒另外一個靈魂

美國曾讓警察做一項模擬實驗,以槍、棒棒糖作為測試工具,若影片中出現的是歹徒,就拿槍指,若出現的是小孩、孕婦、老人,或是小狗,就必須放下槍。然而,要從槍換成棒棒糖,同一個人手裡拿著槍時,犯錯的機率是拿棒棒糖的6倍。由此可知,拿槍時心情容易緊張,臨場反應更容易出錯。所以使用什麼工具、玩具,絕對會影響人的判斷力。因此瑞士規定,不能提供孩子武器型的玩具,像是玩具刀、槍、弓箭、坦克車等等,就連電玩遊戲也不能有打鬥內容。

第一所稱爲「幼稚園」的學前教育機構,是德國教育家福祿貝爾(Fröbel)所創,他主張這個時期的孩童應順應本性,以戶外玩樂為主要活動,無需學習拼寫等等。在日本有一所「藤幼稚園」,建築本體是周長約183公尺的橢圓型,屋頂成為孩子可以環形奔跑的空間,樹木從室內貫穿屋頂而上,一同共存共融。教室拉門需雙手使力才能密合關上,間接讓孩子習慣做事一次到位,而這些成果,終將呈現於國家整體的實力底蘊。

在台灣,我們很常聽到家長以數字來衡量孩子。幾歲了?現在讀幾年級?班上幾個小朋友?你考第幾名?數學幾分?每天要孩子趕快吃飯、洗澡、睡覺。當孩子長大了,帶另一半回來,也是詢問對方,一個月賺多少錢?有沒有車子、房子?家裡幾個兄弟姊妹?講效率的結果,養成孩子習慣只關注必需品,而忽略了文學、音樂、藝術等可以涵養心靈的事物。芬蘭、瑞典的中小學,就要求必須有三分之一的課程與藝術相關,讓孩子透過創作,發覺其中樂趣。

醫院是一個講求效率的地方,醫生透過病人的血壓、血糖、膽固醇等等數值的高低,了解病情,但醫院空間需要講求效率嗎?英國倫敦的皇家兒童醫院有一間遊樂室,裡面有超大的家具,孩子彷彿進入大人國世界,目的是希望病童的心情得以舒緩,病情可以盡快好轉。日本東京的手塚貴晴設計師也設計了一間兒童化療病房,裡面就像家居套房一般,有小廚房、書桌、兩張床,打造溫暖的空間讓孩子養病,也有家人同住陪伴。當我們知道設計內在的那份體貼,就沒有所謂的浪費空間,或是沒有效率等問題存在。

人一輩子能看幾本書?若是一年看60本,活100歲也不過看6千本,但是為何需要一個幾百萬本藏書的圖書館呢?因為不知道哪一本書會啟發哪一個人。這也是長期以來格林文化致力於推廣閱讀的原因,除了引進國外繪本,也創作一系列文化繪本,內容囊括茶、餃子、豆腐、媽媽的一碗湯、童玩、米食樂等等,透過豐富圖畫,講述最美的故事,讓孩子認識生長的地方。對郝廣才而言,教育的本質,不是分數的高低,不是智商的評比,而是一棵樹,搖動一棵樹,一朵雲,推動一朵雲,一個靈魂,喚醒另外一個靈魂。因為美不只是表象的呈現,也蘊含內在的真與善。


更多演講論述,請看大愛電視《人文講堂》節目:〈美感教育〉

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