長照

花1億日幣還住不到!開箱日本鑽石級老人之家

在日本,民營的老人之家很多,雖然不一定有五星設備,但還是有商務旅館的品質,讓入住長輩就像搬進一個有同齡朋友陪伴、又有照服人員在旁的新社區。 在日本,民營的老人之家很多,雖然不一定有五星設備,但還是有商務旅館的品質,讓入住長輩就像搬進一個有同齡朋友陪伴、又有照服人員在旁的新社區。 圖片來源:櫻花聖道成城官網

炎炎夏日,走在綠意盎然的東京世田谷高級住宅區,彎過幾個平靜街角,高聳的建築映入眼簾。這片佔地3千坪的社區,就是保全產業SECOM(セコム株式会社)和不動產企業森大廈有限公司(森ビル株式会社)共同打造的日本介護型老人之家──櫻花聖道成城(サクラビア成城)。

走進接待大廳,馬上被豪華的水晶燈吸引,大廳中央擺設著盛開的鮮花、鋪著巴洛克式地毯,透過玻璃窗還能看到中央的日式庭園造景。一位穿著西裝的銀髮長輩坐在沙發上專注地操作電腦,那嚴肅的表情,好像是哪家公司的大老闆正在審閱業績報告。旁邊櫃檯小姐輕聲問:「請問有什麼能為您服務嗎?」我才赫然意識到:這是老人之家,不是五星飯店!

原本只想在外圍看一下傳說中的老人之家,沒想到對方聽到我是台灣人、對他們的機構有興趣,馬上聯絡宣傳人員,向我一一介紹設施服務,讓我受寵若驚,也覺得:「啊,不愧是服務一流,日本最高級、也最貴的介護型老人之家!」

個人化特製服務,不是有錢就買得到

與其他介護型老人之家一樣,櫻花聖道成城也有照護體制、飲食服務、家事服務和健康管理,但計算室內設計、硬體設備以及各種活動後,想入住的人在初期就必須付1億2千萬日幣以上的訂金,每個月再依據使用狀況,支付33萬日幣以上的生活費,是貨真價實的「高級住宅區」。

敢開出如此高價,也是有其原因。雖然說照護費用是由國家統一規定,但保險外的服務,就是由機構自行設計。以餐費來說,多數機構會把一餐設定在500日幣左右,但「櫻花聖道成城」的三餐是由營養師為每一個人特別監製,有日式、洋食、中國料理等30種以上的選擇,壽司吧台更是由名店美登利壽司的師傅進駐,提供現捏的高級壽司。這樣的價錢會有多貴?不妨參考車站的美登利板前壽司價格,一份套餐至少3,300日幣起跳!

儘管價格貴得驚人,想要住進去的人依然絡繹不絕。只是,光是有錢不見得就能入住。為了維持機構內良好的氣氛,申請者必須經過一段「體驗入住」時期,確認長輩與其他入住者、職員的相處沒問題後,才能正式成為老人之家的一員。可想而知,能住進櫻花聖道成城的長輩都不是簡單人物。

「櫻花聖道成城」的三餐是由營養師為每一個人特別監製,有日式、洋食、中國料理等30種以上的選擇。圖片來源:櫻花聖道成城官網

住進老人之家要花多少錢?機構又能賺多少?

這種昂貴的頂級老人之家,當然不是每個人都住得起。不過在日本,民營的老人之家很多,雖然不一定有五星設備,但還是有商務旅館的品質,讓入住長輩就像搬進一個有同齡朋友陪伴、又有照服人員在旁的新社區。

本文所說的「介護型老人之家」,全名為「介護型有料老人之家」(介護付き有料老人ホーム),又稱「特定施設入居者生活介護機構」。主要由民間經營,但由於機構中提供介護服務,必須接受《老人福祉法》與《介護保險法》的監督。多數機構會配置管理者、生活相談員、計畫做成者、營養師、復健師、護理師和照服員等多種專業人員,入住者每月需付20到30萬日幣。這些費用包含房租、管理費、介護服務費用、餐費和日常生活費,而其中「介護」的款項則是機構的主要收入來源。

株式會社LIFULL揭示的「3級介護」中症者花費為例,每月需要付房租管理費15萬、餐費6萬、日用等其他支出2萬,而介護費用則為21萬日幣。這些項目加起來,入住者每個月總共要付出44萬円!聽起來很驚人,但如果有加入國家介護保險的話,多數人只要負擔1成的介護費,也就是約2萬1千円。因此,對入住者而言,他每個月要付的金額就變成25萬1千日幣(2萬1千円的介護費,再加上其他費用),其餘18萬9千則由機構向政府請款。

站在機構角度,如果入住一位長輩就有44萬日幣收入的話,一間老人之家入住60人,每個月有超過2,600萬的營收,聽起來相當不錯!但回頭算算成本,在法律規定下,3位入住者至少要有1位照服員。若以照服員月薪30萬日幣來計算,20名照服員加上護理師、復健師等職員薪水,再扣掉土地稅、水電、食材成本等支出,如果經營者沒有錙銖必較,營收很容易出現赤字。

為了將經營的產值最大化,基本方法就是「維持滿房」和「減少人事費」。要維持滿房,除了提升照護品質、打出機構的知名度外,還要去醫院、社區尋找潛在客戶。說起來容易,但要在面對繁忙的照顧現場的同時,還要出去外頭跑業務,考驗著經營者的組織運作能力。至於人事費的部分,除了營造友善職場環境、設計升遷制度外,培養職員的專業照護能力、獲取來自國家的保險加成給付,也是重要的收入來源。

《介護保險法》每3年改訂時,會公布加成給付的項目,例如近年來主打的臨終照護、失智症照護等,如果機構內實施國家政策的服務,來自國家的保險收入和補助金也能增加機構收益。另一方面,政府身為大金主,握有「加錢」的權力,因此能夠將政策落實到照顧現場中。

而除了來自國家保險的財源,經營者從「保險外收入」下手,也是一個提升營收的策略。像是提供理髮服務、販賣美容用品,或者以來探訪的家屬為客群,提供飲食、販賣禮品等。

挑戰「用商業模式讓高齡社會永續」的課題,才是經營者選擇將機構登記為「長照營利企業」的價值。圖片來源:Shutterstock

想辦法幫國家省錢、將營收還給下一代

長照服務談營收、談「錢」好像很市儈,但如果期望由國家經費照顧高齡者,這些經費又想要從勞動者身上徵收的話,前提是勞動者也要有足夠的薪水支付這筆稅收。然而,日本已經走入失落的30年,薪水停滯、物價飆漲,年輕人的痛苦也不亞於高齡期的困境。

就以大學剛畢業新鮮人的薪水22萬日幣而言,扣掉年金、健康保險等稅收後,真正到手的也只有16萬左右,這筆錢還不夠高齡者一個月的照護費用呢!1965年時,每位高齡者有9.1位青壯年扶養,2012年已經跌落到2.4人,預計到2050年,會進一步低到1.2人。在少子化世代,等這些年輕人老了,誰來養他們呢?

具有前瞻性的經營者也注意到這個狀況,明知國家保險是依照「照護程度」給付,如果將長輩從「中症」轉為「輕症」的話,會減少來自國家的營收,卻依然盡心照顧失能長輩,提高他們的生活能力、「幫政府省錢」。照護高齡者降低失能情況,雖會少拿國家保險經費,但往好處想,也能藉此打出知名度,利用保險外收入等方式增加營收,並分紅給職員。

海外賓客參訪機構時,聽到日本人驕傲地介紹自己如何幫政府省錢,都瞪大眼睛:「為什麼要做這種事?」然而,長照事業不是要榨取高齡者身上的最後一分一毫,更不是以行善之名壓低職員薪資,造成「祖父母與孫子搶飯吃」的現象。「福祉」和「商業」本意都是為全人類帶來更好的生活品質,我認為,挑戰「用商業模式讓高齡社會永續」的課題,才是經營者選擇將機構登記為「長照營利企業」的價值。

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前往東京大學進修高齡社會總合研究機構學程後,任職日本長照企業9年、管理近40間機構。目前瞄準超高齡社會中的人才議題,擔任日本企業人力資源顧問。聯絡請洽:IG或電子信箱:[email protected]

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前往東京大學進修高齡社會總合研究機構學程後,任職日本長照企業9年、管理近40間機構。目前瞄準超高齡社會中的人才議題,擔任日本企業人力資源顧問。聯絡請洽:IG或電子信箱:[email protected]

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