近頃,由於經濟成長率表現不理想,再加上出口衰退,內需不振,國發會擬推動觀光客來台倍增計畫,以觀光財來引「經濟」活水。未來中國客自由行名額將從每日4000人,調整為5000人;其他如小三通來台的中國客,以及退稅額度等,都將會進行調整。事實上,政府這種線型思考的模式,不但無法提振觀光,甚至還有極大的反效果。
關於觀光,我們要的是什麼?我們不要什麼?
自從2007開放中國遊客來台,台灣的觀光人數呈現直線成長的狀態。

從資料上面來看,中國人是多了,但是我比較好奇的是,為什麼來客人數的線型趨勢與外匯收入的關係完全不符合?
事實上,如果把港澳加日本的成長趨勢,與「觀光外匯」收入重疊比較,反而會發現驚人的雷同趨勢,這就來到關鍵的問題:
1. 那來自「中國」的錢到哪去了?
2. 人到哪去了?
3. 人去了之後留下什麼,帶走了什麼?

如同林業、畜牧業、商業跟工業,觀光是要永續經營的產業。在經營時我們必須仔細審視產品的「價值」,最理想的狀態是,觀光業可以給予地方產業什麼樣的加值。再多種效益權衡之下,讓觀光,文化,地方產業,都能互相協助,相互加成,以確保長久經營。
比方說林業,森林再造(reforestation),利用人工造林的方式,讓森林資源可以永續利用,避免砍伐原始森林,以使雨林的生物多樣性得以保存。
除了林業本身的GDP,還有附加生態平衡,環境教育等加值之效益。
談到這,讀者或許會認為,這和觀光業有何關聯?事實上,台灣的觀光業正處於危險的邊緣。
隨著中國遊客增多,原本的飯店供不應求,於是大肆開發。在台灣的各大景點,皆有如下圖所示,遮蔽景觀的大型度假飯店。

為了容納更多的客源,繼續在景點開發;原本北投的佳山旅館,風景清幽,現在從窗外望去,馬上看到巨大建築物遮蔽。既沒有高度管制,更沒有景觀規劃。觀光客之所以被吸引,是因為當地景色文物,倘若以殺雞取卵的方式,將美景破壞殆盡,那還會有什麼「穩定」的客源?又有誰會願意上山看一些完全沒有文化,突兀的水泥建物?

針對景觀的規劃,以及對於濫蓋、爛審核的狀況,舊金山的他山之石,或許值得我們參考。
舊金山市民於1986年通過 Proposition M的新主張,此主張的概念是,每年由公民決定,對舊金山的高層建築物開發計畫設定限高。換言之,這種直接影響到景觀的大型建築物工程,並非單方面由市政府官員決定,而是由居住在當地的居民決定。
最近,為了確保水岸的景觀,許多舊金山的居民反對大型商業開發案,當然正反兩種意見皆有,但至少是在公民關心的狀況下成立。
反觀台灣,不但違章建築在市區亂建濫蓋,甚至在脆弱的山坡段,甚至自然保護區,都有建商用不正當方式取得建照,甚或是直接違建。我們的公民力量,政府公權力,都應該好好檢討監督。
錢到哪裡去
自2007年開放中國觀光客之後,「中國團客平均每人每日消費支出為兩百六十四美元,其中購物就佔掉一百六十一美元,也就是旅館、餐飲、交通、娛樂僅有一百零三美元。而購物又以珠寶、玉器、鑽石為主,五家接待中國團客的鑽石商,有三家是港資,市佔率達八成。」
比較一下日本這個觀光大國,下表為日本觀光局平成27年的資訊:

幾乎大多數遊客選擇購買日本製造業之製品,食、藥品,地方產業之點心,以及文化工藝之藝術品。換言之,日本的觀光業,不是純粹消耗自己的「山水美景」,而是建立在完整的產業鏈上。
從基礎工業,文化,再加上藝術以及餐飲宿,把一、二、三級產業完整結合。
這是一個國家觀光業的體質,對於外來遊客的利潤,可以全國百業共享。文化加經濟,觀光增值文化。相反的,仔細觀看香港以及台灣的狀況,原本的餐廳,雜貨店,或者是我們在以前香港電影常看到的小型早餐店,三寶燒臘店,全都變成了珠寶店滿街子的「周大福」,生活機能漸漸喪失。
當然整個產業鏈,也沒有形成,更不要說什麼文化底蘊了。
回到 「人到哪裡去了」這個問題
自從2007年起開放的中國遊客不但爆量,還是單點爆量。以下是2014年風景區旅遊人數統計:
太魯閣630萬人
南投日月潭超過500萬人
花蓮的石梯坪300萬人
嘉義阿里山超過200萬人
屏東貓鼻頭公園200萬人
中國遊客全方位的進入台灣的特定景點。事實上,日月潭為集水區,阿里山為山區,這些地方的生態環境本身就脆弱,為了配合這些遊客,許多原本不該被建設的基礎設施(棧道、山路、建物),徹底毀滅台灣的原生生態。之前的統計也談到,這麼大批的中國觀光客到了這些特定風景區,不但不採購當地的文藝品(其實更大的另一個問題是,我們本身也沒有特定地區的限定文物品,不管到九份,阿里山,或者日月潭,其實賣的紀念品都差不多,另撰文再敘),還有刻字留念,摘花扯葉等……諸多不文明舉動。
然而政府理論上應該進行總量規劃,妥善管制,但卻很多時候為了所謂的經濟利益,甚至連國民生命財產都不在乎。
在南投清境農場周遭,五顏六色的奇怪鐵皮建築物,完全無法融入景色就算了,甚至水土保持,環境評估都無法通過,南投縣長竟怒嗆環評委員,強硬要求開發。
除了南投縣, 還有為台灣權貴特設之新北市伊甸園,見下圖。

反觀日本,就連工事用的三角錐,都務必要求與景觀,自然特色結合。

這種經濟掛帥,利益優先的政府,其實就是間接導致小林村等類似災變層出不窮的原因。筆者曾於本年8月進入阿里山區田野調查,與多位村民對話,事實上對於觀光發展,留住青年就業以及保護生態資源的平衡,確實無法完全取得共識。 然而許多居民在一些「私房」珍藏的景點,倒是一致不願讓外國觀光客知曉。其中的主因,是想延長讓自己的子女能夠享受,不知如何會被破壞之自然美景的時光。
最後談「人去了之後留下什麼,帶走了什麼」
最理想的狀態是,留下意猶未盡,欲再訪之心,帶走的是滿滿的回憶。
當然現實狀態是,如同報導所云,海邊的珊瑚礁被砸爛,動物被驚擾,拔巨貝、坐珊瑚等諸多破壞生態環境事件層出不窮。
儘管這也不是針對台灣的特定事件,澳洲媒體亦有報導某國遊客氾濫導致帛琉生態遭受威脅之情事。這都告訴我們,大量開放觀光客,特別針對特定國籍無節制的開放所帶來的嚴肅問題。
觀光除了對外國遊客行銷台灣的天然美景,還有人文藝術,這都需要長期經營,永續發展。
事實上,「世代正義」也是重要課題。我們這代過分壓榨台灣自有的天然資源,對於長期經營觀點,特別是生態上面的問題,是無可迴避的責任。
最後,關於政策上面的建議,筆者有以下幾點拙見:
1. 建立特色,當地專賣之文物、紀念品。推廣當縣市/鄉鎮主要之製造業製品,建立一、二、三級產業共榮的機制。
2. 在各大國家風景區,不應該再用免費入場的觀念,須以價制量,一來藉此控管人數,維護脆弱生態環境,確保旅遊品質,二來可以做景觀生態維持之經費。但對於本國、本地人,與外國人之收取費用,須做區隔,確保公平正義。
3. 徹底檢討現行於之法規,並確實執行,對於建築物之建材、建築面積、高度、都需要嚴加管理。
針對遊客品質的部分:
禁止台灣旅行社及中資旅行社用其主導力量,進行包括綁售(如,購物八成觀光二成)、掠奪性訂價(刻意以低於市場成本銷售服務)、詐欺(越南茶變成台灣茶,還用高級茶葉價格販賣給中國遊客)。
監督大型企業,以經濟學反托拉斯法之精神,讓政府積極介入之不公平競爭。
事實上,討論台灣觀光業,是需要著書,花許多時間才能闡述完成。筆者只是以一介市民、業餘的觀點;關心這些已經發生在我們週遭事物。我們必須先釐清問題,認知問題確實存在,知道我們要什麼,不要什麼,之後再以政府、市民之力量,共同探討解決方案。
(作者曾任公共領域諮詢事業顧問,烏干達KOKO FARM AFRICA CO.,LTD.創辦人,及FIDD美國費德智庫共同創辦人)
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