台灣早期形容一處聚落的富裕，常用「有……富，無……厝」的字眼來強調與眾不同，譬如在金門水頭，有句話說：「有水頭厝、無水頭富，有水頭富、無水頭厝」；再如高雄橋頭中崎，也有「有中崎厝、無中崎富，有中崎富、無中崎厝。」說的是當地豪宅「九包五，三落百二門」的黃家古厝。
在西螺，同樣有「有西螺富，無西螺厝」之語，尤其在延平老街上，建築特色爭奇鬥艷，不無許多仿巴洛克式的華麗外觀，亦有使用意象諸如「貓頭鷹」，乃至於美國建築大師萊特之風格，形塑市街繁榮的景象，成為台灣不可多得的歷史資產。
其中「許捷發乾記茶行」是一棟二間式的屋子（大概就是現代說「雙併」），始建於1935年，由屋主許金親自設計。
許金（1874-1938）在青壯時期就從泉州渡海來台經營「捷發乾記茶莊」，經營武九山和南投、臺北等茶葉貿易，也兼賣文房四寶、和洋紙及四書五經書冊，在台灣中南部規模逐漸擴大，台中、嘉義、斗六、虎尾、大林等地都有茶行，生意活動範圍遠自廈門、福州，並和臺北王堯陽茶行等多有往來。館內至今保留一張傳統漢畫透視法製成的商賈圖，係許家人商務活動出門時討論航程的地圖。然而經營項目後來因為皇民化政策，只限定在茶葉和菜籽，其後又因東市場漸趨沒落，生意環境日益艱困，子孫也離鄉打拚。兩間房屋因房產繼承，出售其中一家，另一間續營茶行，後來在1989年第三代繼承人轉行後結束營業。
今日的西螺延平老街，是經過日治時期重要都市改造計畫「市區改正」後，逐步形成的美麗街景。大正9年（1920）和昭和20年（1945） 共歷經兩次改正工程，其間並在1935年的一場大地震之後，順勢將當時稱為「二通」的延平老街拓寬為15.5米的道路。其後到1941年前，大興土木，約從今之建興路到新興路間，分為街頭、街腹及街尾三大段，興建200餘棟仿歐系列街屋，以洗石仿石塑造出獨特的材質外觀，而且規畫人車分離的亭仔腳來遮陽避雨。到了日治末期，已然形成仿巴洛克式建築風格的街景。許金的茶行佔地209.8坪，建築總樓板275.7坪，主要是傳統磚造木構，分前中後三進，最前方始建於1932年，帶有Art Deco的新藝術風；第二進為屋宇中央天井，除採光外，亦為焙茶或囤積貨品的工作空間，與後院的住家環境形成一緩衝地帶。
第三進係家居之用，為二層樓建築，約落成於1936年，三崁面寬，立面許多水泥塑型紋飾，與其間山牆、露台、雨庇等，採漢文化、日式與洋風混搭，總體設計細緻典雅，看得出主人家的用心與品味。
如今許家後人將當年的捷發乾記茶莊無償提供「螺陽文教基金會」使用，做為「西螺延平老街文化館」，目前現場留有1910年起的古帳冊及製茶器具展示，以此茶莊見證了早期漢人渡海來台的故事，
台灣茶葉種植的伊始，一般咸認英商寶順行約翰・杜德（John Dodd）的貢獻很大。他於1864年來台，隔年發現台灣氣候與地形極為適合種茶，於是在當時隨英商怡記洋行來台的李春生協助下，引進福建安溪茶種，並優惠貸款給農民栽種。其後將茶葉銷往澳門，竟一砲而紅，兩人更加緊密合作，推廣台灣茶銷往世界各國。
不過約1920年以前，茶區的交通不便，因此在茶園附近必須設有茶寮，茶農摘下茶菁後，得要趁著新鮮搶下第一道茶香，在最初的1、2小時內先製成「粗製茶」，一般通稱「毛茶」，所以茶農也身兼第一線的茶工。日治時期以後，20年代由總督府強力主導走向工業化，日人更進一步在今桃園平鎮設計試驗所，精心研發青心烏龍、大葉烏龍、硬枝紅心和青心大冇（Chin-Shin-Dapang, 冇為客語，音乓），另亦開發紅茶，大量外銷Formosa Tea、Formosa Black Tea等。1940年代進一步頒佈「茶製造業取締規則」，需領執照方能製茶，從此茶寮消失，取而代之的是大型的茶工廠，乃進一步確立了「北茶南糖」的台灣產業發展方向。
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