雞排博士因郭董批評一炮而紅，形成人生轉機。不僅業績蒸蒸日上，計劃開第二家分店；近日更晉身為演講咖，受邀到大學演講，題目就是頗有嗆意的「誰說博士不能賣雞排」。
題目雖嗆辣，但以雞排博士離開校園後在社會闖蕩的歷練來看，沒有在校園完成博士學位的他，應該已經取得社會大學的博士，對郭董心懷感恩才是。嗆辣的題目，或許只是為了吸引聽眾的宣傳效果。事實上，陰錯陽差爆紅的雞排博士，如果說郭董是他生命裡的貴人，恐怕也不為過。
雞排博士的恩人與貴人是郭董，那麼仇人與罪人會是誰呢？
與我同為建中校友的他，在演講中直言：「如果重來，不讀博士！」他批評台灣精英教育的盲點，說很多人讀到高學歷，只是跟著潮流走，並不是真想唸書。他甚至還為挽回婚姻而唸博士，卻徒勞無功。他呼籲同學們要思考繼續升學的意義，不要為了躲避兵役或就業壓力而讀書。
雞排博士坦然分享求學與人生經驗，對年輕學生來說有一定的說服力。有些聽眾可能因此思考：為升學而升學、為學歷而升學到底有何意義？不過在經濟學的世界裡，道德勸說是短暫的，只有經濟誘因才有改變行為的實質效果。適當的誘因，比道德勸說更為有效。
雞排博士在演講中說：「很多工作根本不需要高學歷，甚至是國中、高中學歷就能勝任」，那麼到底為什麼很多人，包括雞排博士本人，花了這麼多時間在大學校園裡？
簡單說，教育部長期的高教學費管制，形成價格扭曲的錯誤誘因。低價格吸引一些原本不認為讀大學（或碩士、博士）對自己有益的人，因為便宜而來念。這種把價格控制在低於市場水平的管制措施，不僅錯誤引導個人的選擇行為，形成資源配置的無效率，也曾在歷史上造成很多悲劇。
例如，經濟學者羅斯巴德（Murray Rothbard）就在《搞懂經濟》（Making Economic Sense）書中提到，國民黨失去大陸的真實原因，其實是「造成失控的通貨膨脹，卻又試圖通過價格管制來抑制通膨。為了強制實施價格管制，蔣介石在上海的公共廣場射殺商人以殺雞儆猴，因此把最後的支持者推向共產勢力的一方。」
台大經濟系吳聰敏教授曾指導碩士生研究「台灣升學主義的經濟學分析」【註】，就定義「升學主義」為教育領域長期存在超額需求的現象。而其原因除了傳統士大夫觀念作祟、政府管制教育機會之外，低學費政策更是不可忽視的關鍵因素。
台灣的高教學費管制，助長了可觀的超額需求（升學主義）。在總體層次，價格調節供需平衡的機制被破壞殆盡；在個體層次，價格訊號失真使多數人無視內心真實性向與成本效益的比較，為了逃避就業、躲避兵役，甚至挽回婚姻而升學。。
雞排博士被郭董批評「浪費教育資源」，就是因為每年拿了納稅人數十萬的補貼，攻讀一個未經審慎考慮的學位，形成學非所用的浪費。
如果低學費只是造成浪費和無效率：國家資源配置失當、個人多走了冤枉路，那也還事小。更嚴重的是，在貧富差距拉大的年代，低學費也是不公不義的淵藪。三十多年來，幾乎所有對台灣教育機會的本土實證研究，都得到公立大學學生家庭背景優於私立大學的明顯結論。換言之，現行的低學費政策是糟糕的反向所得分配，捍衛既得利益、赤裸的「劫貧濟富」。
在「五年五百億」的補貼政策之前，台大學生每年拿到納稅人的補貼已經高達二十八萬元！念私立大學的、沒念大學的，抱歉，國家沒這麼多錢給你！
價格管制除了無效率、不公義之外，還造成高教品質未盡人意的惡果。巧婦難為無米之炊，就像大學裡的學生餐廳一樣，將貨就價，飯菜自然高明不到哪裡去。
因此，雞排博士除了勸勸年輕人，盡早體會校園和職場的嚴重落差之外，更要看透自己和許多人盲目升學的深層原因，其實就是像蛇髮女妖一樣的低學費啊！多多呼籲盡早解除學費管制政策，才能讓船上的戰士們早日覺醒啊！
【註】：蔡侑達，《計畫與管制：一個台灣升學主義的經濟學分析》，台大經濟系碩士論文，2011年10月。
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