獨評讀好書

自戀病:你的慾望「怪獸化」了嗎?
社群網站的普及使慾望加速膨脹。在臉書或推特等社群網站編織謊言,是非常容易的事。只要有照片,就可以說買了某種東西──即使明明沒有買;泳裝照片經過修改,就可以看起來身材出眾;也可以用網路美女的照片,假裝是自己。即使是謊言,也很容易偽裝成像真的一樣。在社群網站造假,心理障礙也比較低。一般人如果當面說謊,會因為怕被識破而緊張、害怕。但如果在社群網站這種虛擬空間,沒有人看見自己的神色、表情,就沒什麼好怕的。... 閱讀更多
活出好日子的練習:你的孩子壓力大嗎?
身為父母,我們當然在乎孩子的身心發展,希望能盡量促進他們成長。孩子念的托兒所或學校往往人滿為患,我們還替他們報名許多課外活動,學舞蹈、打球、小提琴、陶藝等等。孩子參與這些活動或課程時,逐漸學會對自己設定很高的要求。他們跟老師和同儕相處時,抱持著不同的期待與需求,有些說得出口,有些說不出口。而往往是未說出口的最為麻煩,也最難處理。孩子每天都會遇到帶來壓力的事情,也就是所謂的壓力源(stressor)... 閱讀更多
分心世代:你是多工處理還是多巴胺上癮?
目前我們活在資源豐富卻因此帶來破壞性的年代,很大原因得歸功於我們父母與祖父母用心良苦。在大蕭條和一次大戰期間長大的偉大世代,想要確保孩子不像自己一樣吃苦或錯過青春年華,這是好事。所有父母都希望孩子能避開自己吃的苦,這就是嬰兒潮世代的成長過程,他們相信這些東西不該被剝奪,這種哲學正常且合理。但如果把這個世代人口眾多、資源豐富納入考量,這個哲學似乎有點被扭曲。當你看到他們童年時期不斷成長的財富,加上1... 閱讀更多
大不列顛COOP踏查報告:工人合作爭平等!蜜蜂大城裡的勞動革命
「平等!」這是19世紀初期,捲動在工業革命浪潮下的工人心底最深的盼望。轟隆巨響,工業革命正式在全英國展開。人人離開家鄉,朝看似遍地黃金的城市直直奔去,進了工廠成了工人,階級與貧富差距也在這些改變中悄悄拉開了距離。工業革命帶來的巨大財富沒有公平合理地在各階級獲得分配,絕大部分直接進了有產階級的口袋,廣大的工人苦不堪言,生活更是窘迫不堪。發展的速度往往是頭也不回地向前奔,不管不顧旁人,更不管被時代巨輪... 閱讀更多
把山種回來:稻田旁的晴耕雨讀,用書香回報故鄉
「敢去就一擔柴,毋敢去就屋下愁。」(敢去就有一擔柴,不敢去就在家裡發愁。有勇氣方能成事。)──客家諺語龍潭、平鎮交接處,冬日晴陽第二期的水稻剛收割,從福龍路轉入小巷弄,一座木造的平房,坐落在稻田旁的樹木間,屋前一片草地,還有幾間小木屋。3年前分別在台中與新竹工作的洪毓穗與曾建富辭掉工作,返鄉開了一間書店,取名「晴耕雨讀小書院」。「我們喜歡一本書配一杯茶,安安靜靜地看一本書。」曾建富說。開書店的構想... 閱讀更多
90%的快樂都是有代價的:當你愛的人令你憤怒,該怎麼做?
情緒爆炸可能沒有明顯的外部原因,昨天一切都很好,而今天卻毫無來由地瀕臨崩潰。你可能會覺得自己的狀態似乎無人可歸咎,但事實上你可能會被荷爾蒙、天氣、時間的流逝而擊垮……回想一下當你一人獨處、面臨情緒爆炸的時刻。為了幫助你回想這段記憶,請閉上你的眼睛。把你的視線從其他人身上拉回來,投注在自己身上,重新感受你的身體、重新感覺身體的內在空間及周圍,讓你自己完全放鬆。不要尋找什麼,而是讓它自然地來、自然地浮... 閱讀更多
掌生香:百年老店雪花齋──為「島內製菓」爭一口氣
素有「餅窟」之稱的豐原,是台灣糕餅業發跡極早的地區,在諸多文獻記載都曾提到,清末年間在神岡社口村以及豐原中正路同時皆有餅家發跡,而今知名的「犁記」、「崑派」、「雪花齋」等老字號,歷史可追溯百年以上,被認為是奠定豐原餅業的重要基石。受到早年移民影響,台灣的飲食文化深具濃厚的泉州與漳州色彩,就連糕餅也不例外。然而,時至今日回頭來看,台灣糕餅文化歷經漫長歲月,卻發展出與海峽對岸截然不同的風貌。何以會如此... 閱讀更多
惜食客滋味:燕子陶家宴──生活、菜園、藝術家
陶藝家張燕鳳與詹勳文夫婦幾年前在南庄南江村買了三分地,花了兩年半蓋屋,屋旁闢了一片菜園,100坪的菜園裡種了番薯葉、茄子、苦瓜、山藥、菜瓜、山芹菜等,南瓜是丟入菜園的南瓜籽自己長出來的。從餐桌上就看見這片菜園風景,有時愛狗糖糖會到菜園裡吃草、打滾一番。草地上的燕子。燕子陶提供。▋山景間的慧心巧手從南庄往蓬萊村方向,彎入一座橋,爬上山坡,盡頭一面白牆,牆上陶燕群飛,掩映楓葉倒影,在陶藝家慧心巧手下「... 閱讀更多
白金時代:從沒人要的金屬到尊爵不凡
[編按]白金在當代消費社會裡,往往被視為低調品味的象徵,不像金銀那樣「俗氣」。但實際上,一直到近代以前,這種金屬都被視為沒人要的廉價品,直到一位鐘表商改變了它的命運……本文節選自八旗出版的《週期表的故事》,作者以一個化學家的身分,追尋各種元素的歷史。有些元素我們耳熟能詳,有些元素則看似遙遠、其實隱藏在日常生活當中,作者結合了文獻資料與科學實驗,將元素的故事娓娓道來。離過兩次婚,1937年因為與國王... 閱讀更多
恆毅力:應該為你的孩子安排更多課外活動嗎?
我女兒露西差不多4歲時,某天她坐在餐桌邊,使盡力氣想要打開一盒葡萄乾。她餓了,想吃葡萄乾,但是不管多用力,盒蓋就是打不開。努力嘗試一分鐘後,她把打不開的盒子放回桌上,嘆了一口氣,轉身離開。我從另一個房間看到整個過程,倒抽一口氣,心想:「天啊!我女兒竟然被葡萄乾打敗了!她長大以後可能有恆毅力嗎?」我連忙走過去,鼓勵露西再試一次,盡我所能地給予支持,也表達我對她的高度期許,但是她就是不肯再試。不久之後... 閱讀更多

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